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大学向当地组织捐款

大学宿舍, 餐饮和活动团队(ACE)尽最大努力减少浪费,并尽可能支持当地组织.

大学宿舍, 餐饮和活动团队为超过10人提供餐饮和自助住宿,000名学生, 包括通过其住宿生活服务提供的社区和福利支持.

他们还经营着20家咖啡馆和一系列其他餐饮产品,服务于大学的学生和员工. 他们的商业品牌, 威尼斯注册登录主页第一, 他们为大约200人提供酒店住宿选择,每年有000名客人, 加上广泛的会议选择, 2个以上的餐饮和活动服务,000个事件.

ACE捐赠给“空厨房”
主厨Neil Mackenzie & 副主厨拉尔夫·海克捐赠给空厨房

食物捐赠

在过去的18个月里, 该团队将多余的食物捐赠给了包括“空厨房”在内的一系列慈善机构, 以及由昔兰尼人在利斯运营的FareShare项目. ACE团队联系慈善机构,询问他们是否愿意接受捐赠. 2020年3月封锁开始时, 该团队向利斯的FareShare捐赠了大量易腐食品, 由昔兰尼人经营, 帮助这些组织跟上对食物的高需求. 

投资于社会公益

In 2011, 威尼斯注册登录主页成为第一个与咖啡良心合作的高等教育机构, 这是一家总部位于苏格兰的供应商,为企业提供公平贸易热饮, 全国的公共建筑和咖啡馆.

供应商再投资2.5%的公平贸易销售额回流到社区项目, 与社会企业“硕果苏格兰”合作, 为本地学校及慈善机构提供种植苹果树的工作坊.

从合作开始, 该大学销售的咖啡良心产品帮助重新投资了足够的资金来种植1,洛锡安地区的000棵树, 包括大量在伊斯特布什校区的学生, 在养老院也是如此, 公园, 社区的土地,  和当地学校.

1,第000棵树最近被放置在克莱蒙德公园, 在当地学校儿童和联邦果园的支持下, 这是一个总部位于苏格兰的组织,致力于通过开发苹果园和重新引进当地的传统品种来复兴这个国家.

行善

每年圣诞节,他们都会鼓励同事和学生捐赠未包装的玩具和礼物, 打包送到救世军,作为其“送出礼物,点亮生命”呼吁的一部分. 这支队伍收集了一箱箱玩具, 包括泰迪熊, 给婴儿的娃娃和书, 儿童和青少年.

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